以茶待客你应该知道的一些礼仪

avatar 2019年8月16日21:11:15 评论 52 次浏览

饮茶在我国不单单是一种生活习惯,更是一种千年间流传下来的传统文化。时至今日,以茶待客已经是最普及、最平民化的日常生活礼仪。宾至客来,清茶一杯,表达的是敬意,更有着洗风尘、叙友情、重俭朴、弃虚华的寓意,因此以茶待客成为人们日常生活中的一种高尚礼节。

俗语说,开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,虽然茶排在最后,但以茶待客历来都是人们最常用到的待客礼仪,而以茶待客的礼仪细节你都留心了吗?

1、茶具清洁

泡茶之前,将茶具仔细清洗一遍是对客人最起码的尊重,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘。在冲茶之前最好当着客人的面用开水烫一下茶壶、茶杯,这也是一种对客人尊重的表现。

2、取茶之法

如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶,取茶时千万不要用手去抓茶,要用茶则或茶匙将袋中的茶取出倒入泡茶器中。另外投茶之前可以询问客人对茶味浓淡的喜好,按照客人的喜好泡茶

以茶待客你应该知道的一些礼仪
3、端茶之法

右手持杯,左手托杯底,双手奉出才为敬;持杯时不能抓杯口;以防唾沫溅入杯中,不要边奉茶边说话。

4、奉茶之法

奉茶要注意先后顺序,先长后幼、先客后主,应依身份的高低顺序奉茶。放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。

5、收茶之法

在客人没有离开时玩玩不能收拾茶具,必须要等客人走后才能收茶,把茶具清洗干净收好,以备下次待客之用。

以上这些都是人们日常中的以茶待客之道,随着茶文化的兴盛,近几年涌现出了不少以茶席为展示方式的茶艺表演,这都是茶文化在当今社会兴盛的体现。

如果你对茶文化也有着浓厚的兴趣,可以咨询福建省安溪茶业职业技术学校,学校致力于培养茶叶茶文化专业人才,并因此一直享有“茶校”和“茶师的摇篮”之美誉,五湖四海的涉茶人员纷纷慕名而来学习。

 

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